Pazartesi, Ocak 30, 2023
No Result
View All Result
Türk Haber Hattı
  • Ana Sayfa
  • Güncel

    Aydınlı dağcılar, Mitolojilere konu olan Murat Dağı’na tırmandı

    İ

    Denizli’de insanlığı öldürdüler: Murat bebebeğe acı veda

    İzmir’de sağanağın ardından denizin rengi değişti

    2022’de en çok şikayet edilen konular belli oldu

    Mimarlar ve Şehir Plancıları Odası’ndan çok önemli Kemeraltı uyarısı: Kaçırılmayacak fırsat kimin için?

    İzmir’de 2 milyon su abonesini ilgilendiren indirim kararı

    İkinci Yüzyılın İktisat Kongresi’nin yeni tema sponsoru ESBAŞ oldu

    İkinci Yüzyılın İktisat Kongresi’nin ikinci İstişare Kurulu 27 Ocak’ta

    Botanik EXPO İzmir’in bilinirliğini artıracak

  • Türkiye

    İşte EYT’de 4 madde

    Hamsi azalışa geçti, istavrit fiyatıyla şaşırttı

    Millet İttifakı’nın mutabakat metni açıklanıyor: Tekir, “Milli Savunma Bakanlığı’nın teşkilat yapısını gözden geçireceğiz”

    Millet İttifakı’nın mutabakat metni açıklanıyor: Bilgin,”Kanal İstanbul’u iptal edeceğiz”

    Millet İttifakı’nın mutabakat metni açıklanıyor: Şahinalp, “YÖK’ü kaldıracağız”

    Millet İttifakı’nın mutabakat metni açıklanıyor: Çanakçı,”Cumhurbaşkanlığı sarayını halka açacağız, kur korumalı hesabı kaldıracağız”

    Millet İttifakı’nın mutabakat metni açıklanıyor: Öztrak, “Cumhurbaşkanı 7 yıl için, bir kez seçilecek”

    Açlık sınırı asgari ücreti geçti

    Bahçeli: Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın adaylığı hukuki ve ahlakidir

  • Politika

    Kılıçdaroğlu’nun önünde olay çıkaran CHP’liler kesin ihraç istemiyle İL Disiplin Kurulu’na sevk edildi

    Aslanoğlu’dan örgüte tek yumruk mesajı

    Soyer: “Alınan kararların takipçisi olacağız”

    İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin akıllı kent ve yapay zekâ çalışmaları sürüyor

    AYM’den HDP kararı!

    İYİ Parti İzmir’de seçim günü: iki aday yarıştan çekildi, Ülkü Doğan’a destek verecekler

    Bakan Kurum’dan İzmir’de “Muhteşem Türk Şehirleri” vurgusu  

    Erdoğandan seçim açıklaması

    CHP’li Bakan: Bu seçim, herkese derin bir nefes aldıracak

  • Ekonomi

    Tarım ve Orman Bakanı Kirişçi: Su fakiri ülke olacağız

    Bakan müjdeyi verdi: Elektrik faturasına indirim geliyor

    İzmir Foça tezgahlarında levrek bolluğu

    Benzin ve motorine indirim geldi

    EPDK açıkladı: Sanayi elektriğine indirim yolda

    Egeli yaş meyve sebzecilerin ihracat hedefi 1 milyar 400 milyon dolar  

    Altın rekora doymuyor, gram 1200 liraya dayandı

    Benzine zam geldi

    Bakan Nebati’den borç yapılandırma paketinin detayları geldi

  • Sağlık

    Astım hastaları için kış alarmı

    Kışın cilt kuruluğuna karşı 10 etkili yöntem

    Yeni pandemi hangi ülkelerde ortaya çıkacak? Türkiye de listede

    Uzaktan kovulma kaosu: Oturma odanızda işten çıkarılıyorsunuz

    İngiliz obeze Türk şifası

    Koca’dan SMA hastalarına iyi haber: İki yeni ilaç gündemimizde

    Denetlenen 203 kozmetik üründen 178’si uygunsuz ve güvensiz çıktı

    Az yemek kilo vermede aralıklı oruçtan daha etkili

    Cazibeyi artıran 3 özellik tespit edildi

  • Eğitim

    Türk akademisyene uluslararası görev

    EÜ, Erasmus programına en çok öğrenci gönderen ve alan ilk 5 üniversite içinde

    Egeli bilim insanından kan hastalıkları tedavisine katkı sağlayacak proje

    Uzman psikolog aileleri karne konusunda uyarıyor

    DEÜ’de Azerbaycan günü: Aynı ideallerde birleşiyoruz

    İzmir’de 2026 Avrupa Gençlik Başkenti başvurusu için çalışmalar başladı

    ESİAD 3. Sürdürülebilirlik Elçileri programına başlıyor

    Egeli gençleri girişimcilik ekosistemine kazandırıyor

    Uzay meraklılarının tatil adresi yine İzmir olacak

  • Dünya

    Pakistan’da camiye bombalı saldırı: 28 ölü

    Eski İngiltere Başbakanı Johnson: ‘Putin beni füze ile tehdit etti’

    İsveç’in NATO Başmüzakerecisi Stenström: ‘Finlandiya’nın aksine, PKK’ya İsveç’ten sağlanan finansman daha büyük’

    İran’da askeri tesise İHA saldırısı

    Avustralyada radyoaktif madde alarmı

    Yapay zeka gelecek yüzyılda insanlığın sonunu getirebilir: Oxford Üniversitesi’nden uyarı

    Yaşlılığı tersine çevirmek mümkün mü?: 45 yaşındaki CEO, 18 yaşındaki akciğerlere ve 28 yaşındaki bir cilde sahip oldu

    Türkiye ile İsveç arasında Kuran’ı Kerim krizi büyüyor: Tevrat’a izin vermediler

    Astronomlar Mars’ta bir ‘Ayı’ keşfetti

  • Spor

    Altay: Misliyle karşılık vereceğiz 

    Cristiano Ronaldo Suudi Arabistan’a gitti ama Messi’den kurtulamadı

    Pınar Karşıyaka’nın konuğu Galatasaray

    Göztepe’nin taraftarsız son maçı

    Basketbol efsanesinin ölümünün ardından 3 yıl geçti

    Olaylı Göztepe-Altay derbisinin 18 sanığına tahliye  

    Messi ile Ronaldo’nun karşı karşıya geldiği maçta gol yağmuru

    KSK Voleybol’un gözü play-off’ta

    Göztepe, kritik sınavda

  • Magazin

    İbrahim Tatlıses’e kanlı tehdit

    Anadolu Leoparı yeniden görüntülendi

    Justin Bieber müzik haklarını 200 milyon dolara sattı

    Mehmet Ali Erbil taciz suçlamasıyla hakim karşısına çıktı

    Usta oyuncu Cüneyt Arkın’ın bıraktığı vasiyetname, aile içinde miras kavgasına dönüştü

    Shakira yeni şarkısıyla intikam aldı

    Aşk-ı Memnu Film oluyor: Bihter karakteri belli oldu

    Çağatay Ulusoy-Duygu Sarışın aşkı bitti

    Piyanist kurye Muharrem Can İncir’e ünlülerden destek

  • Yazarlar

    İstanbul Sözleşmesi’nden neden çıktık?

    EYT için “Hizmet Tespit Davası” şansı

    İzmir’deki o yatırımla ilgili Cumhurbaşkanı’nın bile sözünü dinlemeyen bürokratlar

    Bu fotoğraf halka umut veriyor

    Bir Basıntepe vardı

    Ayvalık yükselen değerimiz… Hepimiz sahip çıkmalıyız

    Didim denizinin ipeksi dokunuşu ve amfi tiyatro ayrıcalığı

    Sındırgı’da her adım Türkiye’ye rol model

    100. yaşın kutlu olsun bağımsızlığın şehri İzmir

  • Künye
  • Ana Sayfa
  • Güncel

    Aydınlı dağcılar, Mitolojilere konu olan Murat Dağı’na tırmandı

    İ

    Denizli’de insanlığı öldürdüler: Murat bebebeğe acı veda

    İzmir’de sağanağın ardından denizin rengi değişti

    2022’de en çok şikayet edilen konular belli oldu

    Mimarlar ve Şehir Plancıları Odası’ndan çok önemli Kemeraltı uyarısı: Kaçırılmayacak fırsat kimin için?

    İzmir’de 2 milyon su abonesini ilgilendiren indirim kararı

    İkinci Yüzyılın İktisat Kongresi’nin yeni tema sponsoru ESBAŞ oldu

    İkinci Yüzyılın İktisat Kongresi’nin ikinci İstişare Kurulu 27 Ocak’ta

    Botanik EXPO İzmir’in bilinirliğini artıracak

  • Türkiye

    İşte EYT’de 4 madde

    Hamsi azalışa geçti, istavrit fiyatıyla şaşırttı

    Millet İttifakı’nın mutabakat metni açıklanıyor: Tekir, “Milli Savunma Bakanlığı’nın teşkilat yapısını gözden geçireceğiz”

    Millet İttifakı’nın mutabakat metni açıklanıyor: Bilgin,”Kanal İstanbul’u iptal edeceğiz”

    Millet İttifakı’nın mutabakat metni açıklanıyor: Şahinalp, “YÖK’ü kaldıracağız”

    Millet İttifakı’nın mutabakat metni açıklanıyor: Çanakçı,”Cumhurbaşkanlığı sarayını halka açacağız, kur korumalı hesabı kaldıracağız”

    Millet İttifakı’nın mutabakat metni açıklanıyor: Öztrak, “Cumhurbaşkanı 7 yıl için, bir kez seçilecek”

    Açlık sınırı asgari ücreti geçti

    Bahçeli: Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın adaylığı hukuki ve ahlakidir

  • Politika

    Kılıçdaroğlu’nun önünde olay çıkaran CHP’liler kesin ihraç istemiyle İL Disiplin Kurulu’na sevk edildi

    Aslanoğlu’dan örgüte tek yumruk mesajı

    Soyer: “Alınan kararların takipçisi olacağız”

    İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin akıllı kent ve yapay zekâ çalışmaları sürüyor

    AYM’den HDP kararı!

    İYİ Parti İzmir’de seçim günü: iki aday yarıştan çekildi, Ülkü Doğan’a destek verecekler

    Bakan Kurum’dan İzmir’de “Muhteşem Türk Şehirleri” vurgusu  

    Erdoğandan seçim açıklaması

    CHP’li Bakan: Bu seçim, herkese derin bir nefes aldıracak

  • Ekonomi

    Tarım ve Orman Bakanı Kirişçi: Su fakiri ülke olacağız

    Bakan müjdeyi verdi: Elektrik faturasına indirim geliyor

    İzmir Foça tezgahlarında levrek bolluğu

    Benzin ve motorine indirim geldi

    EPDK açıkladı: Sanayi elektriğine indirim yolda

    Egeli yaş meyve sebzecilerin ihracat hedefi 1 milyar 400 milyon dolar  

    Altın rekora doymuyor, gram 1200 liraya dayandı

    Benzine zam geldi

    Bakan Nebati’den borç yapılandırma paketinin detayları geldi

  • Sağlık

    Astım hastaları için kış alarmı

    Kışın cilt kuruluğuna karşı 10 etkili yöntem

    Yeni pandemi hangi ülkelerde ortaya çıkacak? Türkiye de listede

    Uzaktan kovulma kaosu: Oturma odanızda işten çıkarılıyorsunuz

    İngiliz obeze Türk şifası

    Koca’dan SMA hastalarına iyi haber: İki yeni ilaç gündemimizde

    Denetlenen 203 kozmetik üründen 178’si uygunsuz ve güvensiz çıktı

    Az yemek kilo vermede aralıklı oruçtan daha etkili

    Cazibeyi artıran 3 özellik tespit edildi

  • Eğitim

    Türk akademisyene uluslararası görev

    EÜ, Erasmus programına en çok öğrenci gönderen ve alan ilk 5 üniversite içinde

    Egeli bilim insanından kan hastalıkları tedavisine katkı sağlayacak proje

    Uzman psikolog aileleri karne konusunda uyarıyor

    DEÜ’de Azerbaycan günü: Aynı ideallerde birleşiyoruz

    İzmir’de 2026 Avrupa Gençlik Başkenti başvurusu için çalışmalar başladı

    ESİAD 3. Sürdürülebilirlik Elçileri programına başlıyor

    Egeli gençleri girişimcilik ekosistemine kazandırıyor

    Uzay meraklılarının tatil adresi yine İzmir olacak

  • Dünya

    Pakistan’da camiye bombalı saldırı: 28 ölü

    Eski İngiltere Başbakanı Johnson: ‘Putin beni füze ile tehdit etti’

    İsveç’in NATO Başmüzakerecisi Stenström: ‘Finlandiya’nın aksine, PKK’ya İsveç’ten sağlanan finansman daha büyük’

    İran’da askeri tesise İHA saldırısı

    Avustralyada radyoaktif madde alarmı

    Yapay zeka gelecek yüzyılda insanlığın sonunu getirebilir: Oxford Üniversitesi’nden uyarı

    Yaşlılığı tersine çevirmek mümkün mü?: 45 yaşındaki CEO, 18 yaşındaki akciğerlere ve 28 yaşındaki bir cilde sahip oldu

    Türkiye ile İsveç arasında Kuran’ı Kerim krizi büyüyor: Tevrat’a izin vermediler

    Astronomlar Mars’ta bir ‘Ayı’ keşfetti

  • Spor

    Altay: Misliyle karşılık vereceğiz 

    Cristiano Ronaldo Suudi Arabistan’a gitti ama Messi’den kurtulamadı

    Pınar Karşıyaka’nın konuğu Galatasaray

    Göztepe’nin taraftarsız son maçı

    Basketbol efsanesinin ölümünün ardından 3 yıl geçti

    Olaylı Göztepe-Altay derbisinin 18 sanığına tahliye  

    Messi ile Ronaldo’nun karşı karşıya geldiği maçta gol yağmuru

    KSK Voleybol’un gözü play-off’ta

    Göztepe, kritik sınavda

  • Magazin

    İbrahim Tatlıses’e kanlı tehdit

    Anadolu Leoparı yeniden görüntülendi

    Justin Bieber müzik haklarını 200 milyon dolara sattı

    Mehmet Ali Erbil taciz suçlamasıyla hakim karşısına çıktı

    Usta oyuncu Cüneyt Arkın’ın bıraktığı vasiyetname, aile içinde miras kavgasına dönüştü

    Shakira yeni şarkısıyla intikam aldı

    Aşk-ı Memnu Film oluyor: Bihter karakteri belli oldu

    Çağatay Ulusoy-Duygu Sarışın aşkı bitti

    Piyanist kurye Muharrem Can İncir’e ünlülerden destek

  • Yazarlar

    İstanbul Sözleşmesi’nden neden çıktık?

    EYT için “Hizmet Tespit Davası” şansı

    İzmir’deki o yatırımla ilgili Cumhurbaşkanı’nın bile sözünü dinlemeyen bürokratlar

    Bu fotoğraf halka umut veriyor

    Bir Basıntepe vardı

    Ayvalık yükselen değerimiz… Hepimiz sahip çıkmalıyız

    Didim denizinin ipeksi dokunuşu ve amfi tiyatro ayrıcalığı

    Sındırgı’da her adım Türkiye’ye rol model

    100. yaşın kutlu olsun bağımsızlığın şehri İzmir

  • Künye
No Result
View All Result
Türk Haber Hattı
No Result
View All Result

Koronavirüse karşı hangi gıdalar tüketilmeli?

0
0
SHARES
6
VIEWS
Facebook'ta paylaşTwitter'da paylaşEmail gönder

Salı akşamı Türkiye’de de koronavirüs hastalığına yakalanmış birey olduğu açıklanınca, Çarşamba günü eczane ve marketlerdeki temizlik ürünleri ve sağlık ürünleri adeta yağmalandı.

Marketlerde tuvalet kağıdından-sıvı sabuna, makarnadan-sıvı yağlara kadar hiçbir şey bırakmadılar. Evde yoktu ve zar zor tuvalet kağıdı bulabildim. İşin üzücü yanı birçok satış yerinde kolonya başta olmak üzere çeşitli sağlık ürünlerinin fahiş fiyatlarla satılıyor olmasıydı.

Halbuki Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ) ölüm oranının yüzde 3,5 olduğunu ve virüsün sağlıklı yetişkinler, gençler ve çocuklardan ziyade kronik hastalığı olan yaşlılar üzerinde daha çok etkili olduğunu açıkladı.

Alınacak önlemler de basit. Bunlar kalabalık ortamlarda fazla dolaşmamak, insanlarla yanak yanağa öpüşmemek, ev-işyeri hijyeni-kişisel hijyene dikkat etmek, sigara içmemek ve bağışıklık sistemini güçlü kılan yiyecekler tüketmek.

Hangi yiyecekler bunlar?

Boşalan market raflarına baktığım da, tüketicilerin örneğin probiyotik gıdaları satın almadıklarını gördüm. Daha çok ucuz ürünler satın alınmış.

Halbuki böyle durumlarda probiyotik başta olmak üzere fonksiyonel ve organik gıdaların satın alınıp tüketilmesi gerekiyor.

Sondan başlarsak. Organik gıdalar bağışıklık sistemimizi zayıflatan tarımdan gelen ya da gıda işleme sırasında gıdalara katılan sentetik kimyasalları içermiyor. Bağışıklık sistemimize zarar vermediği için de koronavirüsün etkisini azaltıyor, direnç kazanmamıza yardımcı oluyor.

Sadece beslemeyen, içerdikleri kalsiyum, fosfor gibi mineral maddeler, proteinler, vitaminler, bağışıklık maddeleri, lifli bileşikler ile sağlığın korunmasına yardımcı olan gıdalara da fonksiyonel gıdalar deniyor. Bunlara başta süt ürünleri olmak üzere, kefir, et ürünlerini, deniz ürünlerini, vitamin içeren meyveler ile vitaminleri ve lif içeren tahıl ürünlerini, kuru baklagilleri, sebzeleri, turşuları, zeytinleri, şalgamı örnek olarak verebiliriz.

Örneğin tahıl kepeğindeki ve kuru baklagillerde diyet lifler dışkı hacmini arttırarak zararlı maddelerin hızla bağırsaktan atılmalarını sağlıyor.

Probiyotik yoğurt, probiyotik ayran, probiyotik kefir gibi probiyotikler bağırsak sağlığı için son derece önemli gıdalar. Bunlar bağırsaklardaki zararlı mikropları ortadan kaldırarak, yaşlanmayı geciktiriyor ve bağışıklık sistemini güçlendiriyorlar.

Vitaminlere gelince. C vitamininin vücudun savunma sistemini artırıcı etkisi bulunuyor. Meyve ve sebzeler, lahana, kırmızıbiber, ıspanak, çilek, karnabahar bu vitaminin en çok bulunduğu gıdalar.

Enfeksiyonlara karşı vücut direncini artıran diğer bir vitamin olan A vitaminin bulunduğu besinler: karaciğer, böbrek, balıkyağı, tereyağı, yağlı süt ürünleri, hayvansal yağlar, sıvı yağlar, havuç, kereviz, ıspanak, kayısı, muz ve kuşburnu.

Sağlık için diğer önemli bir vitamin de E vitamini. Buğday, soya fasulyesi, ceviz, marul, arı sütü, yulaf, sıvı yağlar, tereyağı, hayvansal yağlar ile yağlı süt ürünlerinde daha fazla bulunan E vitamini yaşlılarda bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Bu durum koronavirüsün daha çok etkilediği yaşlılar için daha çok önemli hele geliyor.

Bu arada tarımdan gelen ve üzerlerinde kimyasallar bulunan meyve ve sebzeleri iyice yıkamayı unutmayalım. Ancak yıkama lütfen deterjansız olsun.

Bir de ucuz, markasız, nerede, ne zaman, hangi koşullarda, nasıl üretildiği belli olmayan ürünler ile hileli gıdalardan uzak durmak gerekiyor. Taklit veya tağşiş edilerek hileli hale getirilmiş gıdalar içerdikleri kimyasallar ile bağışıklık sistemine zarar veriyorlar.

Bu noktada tüketicilerin Tarım ve Orman Bakanlığı sayfalarındaki hileli gıda ifşa listelerine bakmalarını tavsiye ediyorum. Listeler şu anda daha önemli hale gelmiş durumda.

Sonuç olarak. Panik yok, dikkat etmek, önlem almak var!!!.

 

Prof. Dr. Harun Raşit Uysal

Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesiharunrasituysal@gmail.com

Tags: Türkiye koronavirüs yiyecek
Önceki Haber

Bakan Selçuk tatil kararı sonrası uzaktan eğitimin detaylarını açıkladı

Sonraki Haber

Bakan Koca açıkladı! Türkiye'de ikinci koronavirüs vakası

Sonraki Haber

Bakan Koca açıkladı! Türkiye'de ikinci koronavirüs vakası

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

YAZARLAR

Mustafa YILMAZ
  • 9 Eylül’ü anmak Yunanlar kadar bizim de hakkımız
Altan ALTIN
  • Zaman dayanışma zamanı
Prof. Dr. Harun UYSAL
  • Gıdada büyük kriz; köylerden tarhana da gelmiyor!!!
Nurhayat TALAY
  • Börek lezzetinin kökeni

Sosyal Medya

Tüm Kategoriler

  • Asayiş
  • Bornova
  • Dünya
  • Eğitim
  • Ekonomi
  • Genel
  • Güncel
  • Güncel Haber
  • Gündem
  • Kültür Sanat
  • Magazin
  • Politika
  • Röportajlar
  • Sağlık
  • Son Dakika
  • Spor
  • Türkiye
  • Yaşam
  • Yazarlar
  • Yerel Yönetimler
  • Ana Sayfa
  • Güncel
  • Türkiye
  • Politika
  • Ekonomi
  • Sağlık
  • Eğitim
  • Dünya
  • Spor
  • Magazin
  • Yazarlar
  • Künye

© 2018 Türk Haber Hattı - Web Site by aboowsocial.

No Result
View All Result
  • Ana Sayfa
  • Güncel
  • Türkiye
  • Politika
  • Ekonomi
  • Sağlık
  • Eğitim
  • Dünya
  • Spor
  • Magazin
  • Yazarlar
  • Künye

© 2018 Türk Haber Hattı - Web Site by aboowsocial.